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SUGESTÕES DE CARDÁPIO PARA DIETA HIPOALERGÊNICA DE

CRIANÇAS NA FASE ESCOLAR

 

CAFÉ DA MANHÃ

Leite com café

Pão francês com manteiga Pêra

 

LANCHE DA MANHÃ

Suco de fruta permitida

Bolacha de água

 

ALMOÇO

Arroz

Feijão

Carne moída refogada

Cenoura sautê

Salada de couve-flor

Gelatina sem sabor e sem corante com suco de fruta permitida

 

LANCHE DA TARDE

Leite com fruta permitida

Torradas com geléia de fruta caseira

 

JANTAR

Arroz

Feijão

Filé de frango grelhado

Purê de batata (sem ovo)

Salada de alface

Pudim de leite de soja

 

CAFÉ DA MANHÃ

Mingau de creme de arroz

Fruta permitida

 

LANCHE DA MANHÃ

Leite batido com fruta permitida

 

ALMOÇO

Arroz

Feijão

Sobrecoxa de frango assada

Creme de espinafre (com maisena, sem ovo).

Salada de couve- de- bruxelas

Maçã cozida

 

LANCHE DA TARDE

Suco de fruta permitida

Pão francês com queijo branco


JANTAR

Arroz

Feijão

Picadinho de carne

Farofa de farinha de mandioca (sem ovo)

Salada de beterraba cozida

Arroz doce (sem ovo e sem canela)

 

CAFÉ DA MANHÃ

Leite batido com fruta permitida

Pão de fôrma com manteiga

 

LANCHE DA MANHÃ

Suco de fruta permitida

Biscoito de polvilho

 

ALMOÇO

Macarrão (sem ovo) com manteiga e queijo branco

Bife grelhado

Brócolos refogados

Doce de goiaba caseiro

 

LANCHE DA TARDE

Mingau de maisena com leite

 

JANTAR

Arroz

Feijão

Carne cozida desfiada (músculo)

Mandioquinha refogada

Salada de cenoura cozida

Sagú feito com suco de fruta permitida

 

 
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